000 00463nam a22001937a 4500
003 OSt
005 20170830094327.0
008 170830b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 _a84-200-0388-3
040 _aBC
080 _a664 SAL
100 _aSALFIELD, J. R.
245 _aPracticas de ciencia de los alimentos
260 _aEspaƱa
_bAcribia
_c1974
300 _a154 p.
650 0 _9202
_aALIMENTOS
650 0 _9238
_aCIENCIAS
942 _2udc
_cBK
999 _c3758
_d3758