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			Bromatologia - Tomo I por MONTES, Adolfo Leandro Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires Eudeba 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.663 MON. Agregar al carrito (remover)
			Saneamiento de la industria alimentaria por MONTES, Adolfo Leandro Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires Universitaria de Buenos Aires 1969 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664:614 MON. Agregar al carrito (remover)

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