Introducción a la ciencia de los alimentos T.2 por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: España Reverte 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664:54 FEN T.2, ...