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Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos por
  • MADRID VICENTE, Antonio
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: España Mundi-Prensa 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664 MAD.

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Tecnologia de los subproductos carnicos por
  • MADRID VICENTE, Antonio
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: España A. Madrid Vicente, ediciones 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.91 MAD.

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LIBROS
Producción, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles por
  • MADRID VICENTE, Antonio
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: España A. Madrid Vicente, ediciones 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 665 MAD.

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LIBROS
Energía solar térmica y de concentración: manual practico de diseño, instalación y mantenimiento por
  • MADRID VICENTE, Antonio
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid AMV 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Documentación Unificado-FCEYT-Sede Parque Industrial (1)Signatura topográfica: 621.311.243 MAD.

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