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LIBROS
Intoxicaciones alimentarias de etiologia microbiana por
  • ELEY, Adrian R
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: España Acribia 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664:615.9 ELE.

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LIBROS
Toxicologia de los alimentos por
  • LINDNER, Ernst
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: España Acribia 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664:615.9 LIN, ...

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LIBROS
Higiene y toxicologia de los alimentos por
  • HOBBS, Betty C
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: España Acribia 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664:614 HOB.

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LIBROS
Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos; Vol.1 Higiene y seguridad alimentaria por
  • WATSON, David
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 663 WAT Vol.1.

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LIBROS
Higiene y toxicologia de los alimentos por
  • HOBBS, Betty C
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: España Acribia 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664:614 HOB.

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