Ultracongelacion de alimentos : Guía de la teoría y practica
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: España Acribia 1987Descripción: 459 pISBN: - 84-200-0606-8
| Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Biblioteca Central | 664:8 COX (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 7547 | |
| Biblioteca Central | 664:8 COX (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 7548 |
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