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LIBROS
Introduction to food engineering por
  • SINGH, R. Paul
Series Food science and technology international series
Edición: 4a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Amsterdan Elsevier 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1).

LIBROS
Hidrología para ingenieros por
  • LINSLEY, Ray K
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México McGraw-Hill 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 556.6 LIN, ...

LIBROS
Principios de tecnología azucarera - Tomo III por
  • HONIG, Pieter
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Mexico Continental 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.1 HON T.3.

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