Ciencia y tecnología de los alimentos congelados
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Saragoza Acribia 2008Descripción: 434 pISBN: - 978-84-200-1163-9
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| Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Biblioteca Central | 664.8.037.5 EVA (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 24024 |
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