TY  - BOOK
AU  - GUILLÉN, Pedro M.
TI  - Industria quesera 
PY  - 1994///
CY  - Argentina
PB  - Suelo Argentino
KW  - INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
KW  - TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
KW  - LECHE-INDUSTRIA LECHERA
ER  -