MAIER, Hans G. Métodos modernos de análisis de alimentos; T.1 métodos opticos - 2a ed. - Zaragoza Acribia 1981 - 106 p. ISBN: 84-200-0395-6 Subjects--Topical Terms: ANALISIS DE ALIMENTOSMICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS Universal Decimal Class. No.: 664.54 MAI T.1