TY - BOOK AU - WATSON, David TI - Revisiones sobre ciencia y tecnologĂ­a de los alimentos; Vol.1 Higiene y seguridad alimentaria SN - 84-200-0763-3 PY - 1992/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - LEGISLACION ALIMENTARIA KW - ENVASADO DE ALIMENTOS KW - CONTAMINACION DE ALIMENTOS ER -