BARTHOLOMAI, Alfred <br/><br/>
Fabricas de alimentos : Procesos, equipamiento, costos 

 - Espaņa  Acribia  1991 
 - 239 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0711-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS<br/>FRUTAS<br/>HORTALIZAS<br/>CEREALES <br/>LACTEOS
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>66.0:725.4 BAR