COULTATE, Tom P. <br/><br/>
Alimentos : Química de sus componentes 

 - España  Acribia  1984 
 - 199 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0582-7 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS<br/>COMPOSICION QUIMICA
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664:54 COU