ICMSF : International Commission on Microbiological Specifications for Foods <br/><br/>
Microorganismos de los alimentos : Técnicas de análisis microbiologico - Volumen I. 

 - 2a ed. 
 - España  Acribia  1983 
 - 431 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0517-7 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MICROORGANISMOS<br/>ALIMENTOS<br/>TOXINAS<br/>BACTERIAS
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664:663 ICM