TY  - BOOK
AU  - MADRID VICENTE, Antonio
TI  - Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos
SN  - 84-7114-719-X
PY  - 1997///
CY  - España
PB  - Mundi-Prensa
KW  - ALIMENTOS
KW  - CONSERVACION
KW  - REFRIGERACION
KW  - CONGELACION DE ALIMENTOS
KW  - TECNOLOGIA
ER  -