TY - BOOK AU - PARRY, R. T. TI - Envasado de los alimentos en atmosfera modificada SN - 84-87440-76-2 PY - 1995/// CY - Madrid PB - A. Madrid Vicente, ediciones KW - ENLATADOS KW - CONSERVAS ALIMENTICIAS N1 - Coordinador R. T. Parry ER -