TY - BOOK AU - MULLER, Gunther TI - Microbiologia de los alimentos vegetales SN - 84-200-0472-3 PY - 1981/// CY - EspaƱa PB - Acribia KW - MICROBIOLOGIA N1 - Colab. del Dr. Peter Lietz y Dr. Hans-Dieter Munch ER -