El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : Su aplicación a las industrias de alimentos (Registro nro. 4718)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00753nam a22002537a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| Campo de control | OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| Campo de control | 20171023111307.0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA | |
| Campo de control de longitud fija | 171023b xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS (ISBN) | |
| Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) | 84-200-0716-1 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador de origen | Biblioteca Central |
| 080 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL | |
| Número de la Clasificación Decimal Universal | 664:614 ICM |
| 100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL - NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | ICMSF : International Commission on Microbiological Specifications for Foods |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : Su aplicación a las industrias de alimentos |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación distribución etc. | España |
| Nombre del editor distribuidor etc. | Acribia |
| Fecha de publicación distribución etc. | 1991 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 332 p. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 436 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | MICROORGANISMOS |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 86 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | MICROBIOLOGIA |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 8904 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | LIMPIEZA |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 993 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | HIGIENE |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 202 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | ALIMENTOS |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 3676 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | TOXINAS |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 527 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | BACTERIAS |
| 942 ## - ENTRADA PARA ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) | |
| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías | Universal Decimal Classification |
| Koha [por defecto] tipo de item | LIBROS |
| Suprimido | Estado de pérdida | Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías | Estropeado | No para préstamo | Unidad de Información (Bibliotecas) | Localización actual | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Coste | Número de inventario | Préstamos totales | SOLICITAR POR: | Código de barras | Fecha última consulta | Número de ejemplar | Carrera | Tipo de item de Koha | Facultades |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Universal Decimal Classification | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 23/10/1995 | OC 431/94 | 44.40 | 10780 | 664:614 ICM | 10780 | 23/10/2017 | 1 | LIBROS | Facultad de Agronomía y Agroindustria |