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Aditivos y auxiliares de fabricacion en las industrias agroalimentarias

MULTON, Jean Louis

Aditivos y auxiliares de fabricacion en las industrias agroalimentarias - España Acribia 1988 - 680 p.

ISBN: 84-200-0617-3

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS
ADITIVOS
ANTIOXIDANTES
CONSERVACION

Universal Decimal Class. No.: 664.8 MUL

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