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Microbiologia de los alimentos vegetales

MULLER, Gunther

Microbiologia de los alimentos vegetales - España Acribia 1981 - 291 p.

Colab. del Dr. Peter Lietz y Dr. Hans-Dieter Munch

ISBN: 84-200-0472-3

Subjects--Topical Terms:
MICROBIOLOGIA

Universal Decimal Class. No.: 664

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